Шпик боковой,без шкуры, свежемороженый-отличается
мягкостью, используется в производстве
мясных и колбасных изделий 1 и 2 сорта.
Хорош как в качестве добавки в фарш, поджарку.
Придаст пельмешкам, позам, колбаскам
дополнительную мягкость и сочность.
Пищевая ценность на 100гр:..