ОХЛАЖДЁННЫЙ Набор,,Говядина’’ на кости в коробке от 10кг.
Набор из ОХЛАЖДЁННОГО
мяса говядины(возраст 2-3 года)
состоит из не калиброванных
кусков мяса с косточками.
Набор сформирован таким образом
чтобы можно было приготовить
разнообразное и вкусное меню
для всей семьи.
Время приготовления зависит от
части туши,составляет от 1до 3 часов.
Мясо доставляется сразу после
разруба -есть запас срока годности.
Состав:лопатка,грудинка,рёбра,
задняя часть,лытка,шея на кости.
Процентное соотношение набора
до 50%-мясных частей на кости,
до 50%-кости и соединительные
ткани(жилы и жир не срезаются)
Мясо проходит обязательный контроль,
сертификацию и сопровождается
всеми необходимыми документами,
доставляется в вакуумной упаковке,
в коробке,в охлаждённом виде.
Минимальный заказ от 10 кг.
Вес набора~14-16 кг.не
фиксируется и зависит от общего
веса всей туши.
Цена указана за 1кг.
Мясо фермерские хозяйства Иркутской обл.
Продукция изготовлена на собственном
производстве.г.Иркутск