МОНОЛИТ 10кг Куриный тримминг с грудки кур б/к без кожи

Тримминг с куриной грудки-это мелкие кусочки бескостного мяса, которые
остаются после разделки тушки курицы.
По сути, это мясная обрезь, но с акцентом именно на область грудки.В тримминге 
могут присутствовать жир,хрящи,
тримминг с грудки обычно более
постный и не содержит костей и кожи.
Чаще всего используется в пищевой промышленности как сырьё для
производства полуфабрикатов и готовых
блюд. Из него делают:котлеты;сосиски
и сардельки;купаты;шницели;наггетсы;
фарш.

Минимальный заказ 10 кг
Цена указана за 1 кг