Мясо задней четверти считается
отрубом первой категории, мясо
здесь нежное и подходит для
приготовления любых блюд.
Продается в ОХЛАЖДЕННОМ
виде,упаковано. в пищевую плёнку.
Возраст говядины 1,5-3 года.
Сопроводительная документация
полный ветеринарный контроль.
..