Говядина
Цена: за 1 кг
В неразделанном виде представляет собой грудную кость с ребрами в передней части и хрящевые отростки ребер – в задней.Мясо перемежается
прослойками жира и пленками.
Грудинка отлично подходит для приготовления наваристых ароматных супов! Косточка подарит супу глубокий мясной вкус, жировая п..
555 руб
Без НДС:555 руб
Цена: за 1 кг
Говяжий хвост — об этой части говяжьей туши можно было бы говорить с иронией, если бы не уникальное сочетание мяса и богатых коллагеном соединительных тканей в ней. Конечно, на приготовление хвостов уйдет некоторое время, но поверьте, оно того стоит.
Нежнейшее мясо и ароматный насыщенный мя..
517 руб
Без НДС:517 руб
Цена: за 1 кг
Говяжий язык — считается субпродуктом первого класса, представляет собой сплошную мышечную ткань, покрытую плотной и шершавой оболочкой.
Плотное, но мягкое мясо, чудный аромат, привлекательный вид, насыщенный цвет, великолепный по вкусовым качествам говяжий язык станет украшением вашего сто..
899 руб
Без НДС:899 руб
Шейный отруб говядины -это мякоть,с
хребтового края шеи,без кости.Отруб
не однороден по структуре:внём есть
жилы и соединительная ткань,а жировые
вкрапления концентрируется в центре и
по краям .Самое вкусное и мягкое мясо.
Из мякоти говяжьей шеи делают фарш,
также подходит для при..
640 руб
Без НДС:640 руб
Шейный отруб говядины -это мякоть,с
хребтового края шеи,без кости.Отруб
не однороден по структуре:внём есть
жилы и соединительная ткань,а жировые
вкрапления концентрируется в центре и
по краям .Самое вкусное и мягкое мясо.
Из мякоти говяжьей шеи делают фарш,
также подходит для при..
730 руб
Без НДС:730 руб
Цена: за1кг
Говяжья лопатка(передняя часть туши)-
мышечная ткань с небольшим
содержанием жира и толстыми прожилками
соединительной ткани, которой мышцы
крепятся к лопаточной кости-мясо хороших
вкусовых качеств,которое тушат,жарят и
варят.Толстые прожилки соединительной
ткани не&n..
820 руб
Без НДС:820 руб
Цена: за1кг
Лопатка говядины(передняя часть -
туши славится великолепным вкусом, она более рыхлая и волокнистая по своей структуре, в ней имеются внутренние жировые прослойки, поэтому из неё получается довольно сочный фарш, который можно использовать для приготовления котлет, люля-кебабов, тефтелей,..
820 руб
Без НДС:820 руб
СВЕЖЕЕ ПОСТУПЛЕНИЕ ДОСТУПНО С 10.02.26. ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ ЛУЧШЕ
СЕЙЧАС !!
Задняя часть говядины считается
мясом первого сорта-это нежное мясо
используют для жарки, запекания, варки.
Бульон из этой части будет прозрачным и
очень ароматным, биточки и котлетки
получатся сочными, бефстроганов п..
850 руб
Без НДС:850 руб
Цена: за1кг
Голяшка говядины на кости(лытка)-
целая нижняя часть ноги говядины,с
надпилами .Содержание кости на
некоторых частях лытки до 100%.
Мышцы здесь плотные и развитые,а
в мясе много жил.Чтобы голяшка
получилась вкусной,нужна долгая
термическая обработка&n..
550 руб
Без НДС:550 руб
СВЕЖЕЕ ПОСТУПЛЕНИЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗУ С 10.02.26. ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ ЛУЧШЕ СЕЙЧАС!!!
Говядина односортная представляет
из себя мышечную ткань из всех частей
говяжьей туши в анатомической пропорции,
за исключением голяшки и пашины.
С содержанием массовой доли жировой
и соединительной ткани до 50%.
..
630 руб
Без НДС:630 руб
Цена: за1шт
Говядина Тушёная в/с ГОСТ- новинка
местных производителей! Крупнокусковое
мясо в собственном соку, вырабатывается
из мяса фермерских хозяйств Иркутской
области .
Состав: говядина,жир говяжий,лук репчатый,
перец чёрный, перец душистый,соль,
лавровый лист.
Срок годности 3..
417 руб
Без НДС:417 руб
Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)