Длиннейшая мышца говядины(толстый край)с/м б/к фасовка 1,5кг Беларусь

Эта часть туши считается премиальной, относится к самым мягким отрубам и очень ценится.

Толстый край без кости-это внушительный слой мяса с первыми 4-5 рёбрами, тонкие волокна, в меру жирные, мясо очень нежное и подходит для быстрой термической обработки.

Вы можете использовать его для жарки на сковороде или открытом огне, для запекания, приготовления мелкокусковых блюд (бефстроганов), крупнокусковых (стейки и рулеты), а также блюд из фарша (котлеты, зразы, бифштекс).
Также из него получаются отличные стейки.

Пищевая ценность на 100гр:
белки 20,5г;жиры 2,9г;кКал 108.

Минимальный заказ 1,5 кг.
Цена указана за1кг.

Производитель-поставщик 
республика Беларусь