Кость говяжья распиленная на небольшие
кусочки двух видов :мозговые с костным
мозгом внутри и сахарные кости-хрящи с
соединительными тканями, и целыми
крупными костями .
Минимальный заказ 10 кг
Оптовая цена от 100 кг.
Вес коробки ~15-18 кг.
Цена указана за 1 кг..
Ноги говяжьи - незаменимый продукт для национального русского блюда. Полезный лецитин и кальций - это строительный материал для организма.
Да и что за зима без любимого холодца?
Минимальный заказ от 1кг.
Оптовая цена от 100 кг.
Цена указана за 1кг.
Вес коробки ~10-13 кг.
продукц..
Сердце говяжье - субпродукт, мясо, богатое микроэлементами, гемоглобином.
Рекомендуется людям с анемией.
Приготовьте из него фарш для пирожков, колбасок.
Вместе с печенью, лучком, морковью получится отличная начинка для любой выпечки - пирогов, растягаев
Минимальный заказ от 1 кг.
Оптовая цен..
Приготовление рубца- для многих
путешествие в непознанное. Потому что,
например язык с хреном ел каждый ,
а вот людей , которые ни разу в жизни
не то что не пробовали рубца,но даже его
не видели и в принципе не представляют
как он выглядит,- большинство.Рубец -
это передняя часть ко..
Говяжьи почки в руках дотошной хозяйки станут настоящим деликатесом.
Чтобы их приготовить, нужно заморочиться!
Во-первых, почки необходимо вымочить в течение 1,5 часов. Лучше это сделать с использованием кислоты: уксуса или лимонного сока, причем вода периодически сливается и ..
Говяжий язык — считается субпродуктом первого класса, представляет собой сплошную мышечную ткань, покрытую плотной и шершавой оболочкой.
Плотное, но мягкое мясо, чудный аромат, привлекательный вид, насыщенный цвет, великолепный по вкусовым качествам говяжий язык станет украшением вашего сто..
Суповой набор - это экономично и очень удобно.
Продукт полностью подготовленный к приготовлению, гармонично сочетает мякотную ткань и кости.
Как следует из названия, подходит в первую очередь для для приготовления супа и холодца. Бульоны, приготовленные на основе говядины с косточкой, наваристы ..
Если Вы планируете приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, обратите внимание на такой субпродукт, как говяжья печень.
Говяжья печень отличается приятным терпким вкусом и нежной текстурой в готовом виде. Ее можно потушить с красным вином, обжарить в панировке, приготовить из нее паштет, зап..