Итальянский сорт твердого сыра долгого созревания. Сыр с нежным, пикантным вкусом и богатым послевкусием.
Сыр имеет неровный срез, ломкий, крошится при нарезании.
Пармезан используется в огромном количестве рецептов и каждый из них - это настоящий феерверк вкусовых впечатлений!
Очень вкусен пар..