Сыр производиться по оригинальному
рецепту из цельного молока без добавления
растительных жиров,отличается деликатным
сливочным вкусом с нотками топленого молока.
В разрезе имеет однородный рисунок с
хаотично расположенными глазками
неправильной формы.
Минимальный заказ 4,2 кг/ц..