Котлетное мясо говяжье производится из различных частей туши, преимущественно мраморной говядины второго сорта без кости. Этот продукт относится к красному мясу, отличается насыщенным мясным вкусом и универсален для приготовления.Мясо поступает в вакуумной упаковке, что позволяет сохранять его свеже..