Лытка говяжья н/кости см СП заказ от 1кг (опт 441/428 руб/кг)

Лытка (голяшка) - отруб с задней ноги,ЦЕЛАЯ С НАДПИЛАМИ .Очень полезное по своему составу мясо, которое при правильном приготовлении удивит даже гурмана.
Сам продукт представляет собой нижнюю часть передней или задней ноги животного. Его особенностью считается значительное количество сухожилий и креплений. В составе мяса содержатся жиры, белки, зола, микро- и макроэлементы, важные для организма человека. А калорийность продукта достаточна низка, поэтому он подходит для диетического питания.

Конечно, приготовление этой части говяжьей туши потребует времени, но это вполне оправдано.

Приготовить лытку можно в мультиварке, в сковороде, в духовке, на гриле, на мангале, на плите, в скороварке и даже в микроволновке. Из нее можно готовить как первые блюда, так и вторые. А уж холодец из голяшки достоин отдельной статьи!

Содержание кости в некоторых
участках до 70%
Минимальный заказ 1кг.
Оптовая цена от 10 кг-441 руб/кг.
Оптовая цена от 100 кг-428 руб/кг
Вес коробки ~10-13 кг.
Цена указана за 1 кг.

продукция собственного производства.