Голяшка говяжья на кости с/м СП 1кг/упак

Голяшка говядины на кости(лытка)-
целая нижняя часть ноги говядины,с 
надпилами .Содержание кости на 
некоторых частях лытки до 100%.
Мышцы здесь плотные и развитые,а
в мясе много жил.Чтобы голяшка
получилась вкусной,нужна долгая
термическая обработка при низкой
температуре с добавлением трав и
специй.Из этой части говядины можно
тушить,томить,варить бульон или
готовить популярное блюдо
итальянской кухни оссобуко.

Минимальный заказ 1кг
Вакуумная упаковка 1кг.
Продукция замороженная
Цена указана за 1 кг


Мясо фермерские хозяйства Иркутской обл.
Продукция изготовлена на собственном
производстве.г.Иркутск