Говядина с доставкой
Цена: за1кг
Если Вы планируете приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, обратите внимание на такой субпродукт, как говяжья печень.
Говяжья печень отличается приятным терпким вкусом и нежной текстурой в готовом виде. Ее можно потушить с красным вином, обжарить в панировке, приготовить из нее паштет, зап..
350 руб
Без НДС:350 руб
Цена: за 1 кг
В неразделанном виде представляет собой грудную кость с ребрами в передней части и хрящевые отростки ребер – в задней.Мясо перемежается
прослойками жира и пленками.
Грудинка отлично подходит для приготовления наваристых ароматных супов! Косточка подарит супу глубокий мясной вкус, жировая п..
509 руб
Без НДС:509 руб
Цена: за1кг
Бескостный отруб из грудной части туши.
В процессе разделки от мяса отделяют грудную кость, грудные хрящи и нижнюю треть рёбер. В результате получается
длинный и плоский кусок мышечной ткани, часто с заметными жировыми прослойками.
Рекомендуется длительное,медленное приготовление-жир вытапливаетс..
490 руб
Без НДС:490 руб
Цена: за 1 кг
Гармоничное сочетание большого количества вкусного мяса, нежного жира и продольной косточки позволяет готовить говяжьи ребрышки совершенно различными способами.
Характерный внешний вид с продольными
костями и большим количеством жира .
Можно приготовить превосходный ароматный бульон, который ст..
509 руб
Без НДС:509 руб
Цена: за1кг
Плотное, но мягкое мясо, чудный аромат, привлекательный вид, насыщенный цвет, великолепный по вкусовым качествам
говяжий язык станет украшением вашего стола. Даже отварной язык - это уже деликатесное блюда, а если вы проявите фантазию, то совершенно точно сможете удивить близких. Говяжий язык подой..
860 руб
Без НДС:860 руб
Цена: за1кг
Эта часть туши считается премиальной, относится к самым мягким отрубам и очень ценится.
Толстый край без кости-это внушительный слой мяса с первыми 4-5 рёбрами, тонкие волокна, в меру жирные, мясо очень нежное и подходит для быстрой термической обработки.
Вы можете использовать его для жарки н..
850 руб
Без НДС:850 руб
Эта часть туши считается премиальной, относится к самым мягким отрубам и очень ценится.
Толстый край без кости-это внушительный слой мяса с первыми 4-5 рёбрами, тонкие волокна, в меру жирные, мясо очень нежное и подходит для быстрой термической обработки.
Вы можете использовать его для жарки н..
850 руб
Без НДС:850 руб
Шейный отруб говядины -это мякоть,с
хребтового края шеи,без кости.Отруб
не однороден по структуре:внём есть
жилы и соединительная ткань,а жировые
вкрапления концентрируется в центре и
по краям .Самое вкусное и мягкое мясо.
Из мякоти говяжьей шеи делают фарш,
также подходит для при..
660 руб
Без НДС:660 руб
Шея говядины -длинная спинная мышца
между лопатками и рёбрами без кости.
Благодаря содержанию жира,при приготовлении
мясо не теряет влагу и получается нежным
и сочным.Из говяжьей шеи готовят стейки,
мясо тушат,варят,запекают,а ещё её используют
для изготовления фарша.
Миним..
799 руб
Без НДС:799 руб
Цена: за1кг
Говяжьи щёки практически ничем не отличаются от обычного говяжьего мяса, разве что в них присутствуют много коллагеновых прослоек. Которые кстати полезны и вкусны. Щёки говяжьи, рецепт приготовления которых заключается в продолжительном тушение не менее 4х часов, рекомендую сначала
обжар..
695 руб
Без НДС:695 руб
Цена: за1кг
Лопатка говядины(передняя часть -
туши славится великолепным вкусом, она более рыхлая и волокнистая по своей структуре, в ней имеются внутренние жировые прослойки, поэтому из неё получается довольно сочный фарш, который можно использовать для приготовления котлет, люля-кебабов, тефтелей,..
867 руб
Без НДС:867 руб
Лопатка говядины(передняя часть -
туши славится великолепным вкусом, она более рыхлая и волокнистая по своей структуре, в ней имеются внутренние жировые прослойки, поэтому из неё получается довольно сочный фарш, который можно использовать для приготовления котлет, люля-кебабов, тефтелей,..
820 руб
Без НДС:820 руб