Кижуч с/м ПБГ Россия ЗАКАЗ от 2кг(опт 475 руб/кг)

Кижуч является представителем лососевых рыб. У этой рыбы нежное и в меру жирное мясо, богатое витаминами и минеральными веществами. Рыба крупная, филе очень красивое, мелких костей практически нет и готовить его - одно удовольствие.

Да и к слову сказать, многие ценители рыбы полагают, что кижуч это одна из самых вкусных рыб семейства лососевых. У нее восхитительный аромат и очень яркий вкус.

Кижуч подходит для засолки. Даже если вы ограничитесь при засолке солью и сахаром, вы получите великолепную слабосоленую рыбку, которая просто тает во рту и доставляет наслаждение как эстетическое, так и вкусовое. Соленый кижуч может быть ингредиентом для  бутербродов, тарталеток, салатов, ролов да и поданный просто на рыбной тарелке он станет украшением Вашего стола.

Ну и, конечно, всевозможные горячие блюда - запеченный, жареный, с овощами и с пряными травами, основа для ухи - кижуч порадует вас в любом виде.
А если вам хочется приготовить что-то совсем необычное - сделайте паштет или суфле из кижуча! Вкус, аромат и невероятная нежность блюда поразит каждого, кому посчастливится его попробовать.